Куриный суп в мультиварке

Вкусный, сытный и наваристый куриный суп в мультиварке является одним из самых распространенных вариантов для хорошего и плотного обеда. Самое приятное то, что в мультиварке готовить куриный суп одно удовольствие!
Куриное мясо является самым недорогим, но в тоже время и одним из самых вкусных видов мяса. К слову, готовить куриные супы традиционно – одно удовольствие. Наличие же мультиварки не только сведет все требуемые от человека задачи к минимуму, но и поможет сделать куриный суп настолько вкусным, что непроизвольно вспомниться детство, а вместе с ним и вкус маминой стряпни.
Кроме всего прочего, наличие мультиварки позволит экспериментировать с традиционным рецептом приготовления супа, добавив к нему, к примеру, немного вермишели или домашней лапши. Мультиварка сделает всю остальную работу за повара, ведь не зря же многие домохозяйки считают данный «девайс» своим лучшим другом и верным помощником на кухне.
Чтобы приготовить куриный суп в мультиварке, необходимо запастись следующими продуктами:
Ингредиенты :
- 2 литра куриного бульона (натурального или из кубика);
- несколько больших клубней картофеля;
- 2-3 шт. небольших морковок или 1 большая;
- 400-500 грамм филе куриной грудки;
- средняя головка белого репчатого лука;
- 75-100 грамм вермишели;
- несколько пучков свежей зелени;
- немного соли, а также любимые специи.
Как приготовить:
2 В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла, в котором обжарить нарезанные и подготовленные овощи, выставив режим «жарка» на 15 минут. По истечении времени выложить в чашу мультиварки нарезанную картошку и отварное филе куриной грудки, после чего залить бульоном, получившимся в процессе варки курицы.
3 Мультиварку включить в режиме «суп», установить таймер на отметке в один час, после чего нажать кнопку «включить» и заняться своими делами. Приблизительно за 15 минут до конца процесса открыть крышку, добавить немного соли, лавровый лист и специи, мелкорубленую зелень и вермишель. Перемешать, закрыть крышку мультиварки и дождаться окончания процесса.
4По истечении времени, выставленного на таймере, мультиварка подаст сигнал, после чего перейдет в режим «подогрев», в котором оставить готовый суп на 5-10 минут. Готовое блюдо разлить в глубокие тарелки, присыпав свежей зеленью. Приятного всем аппетита!
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео может быть другой рецепт!