Рецепты для мультиварки

Суп с курицей в мультиварке

Суп с курицей в мультиварке

Приготовим суп с курицей в мультиварке! Для приготовления супа с курицей в мультиварке особенно важно подобрать качественное куриное мясо, как для того,чтобы сварить бульон, так и для мяса как ингредиента.

Современная мультиварка – чудо кухонной техники, которая позволяет женщине полностью реализовать свой талант к приготовлению блюд. В мультиварке получается изумительно вкусный суп с курицей.





История супа с курицей восходит своими корнями к временам правления египетских фараонов. История говорит о том, что один раб набравшийся смелости (а может его одолело отчаяние и голод) украл курицу с фермы фараона. Узнав это фараон пришел в ярость и приказал найти и привести к нему ворюгу. Узнав, что его ищут и, что ему несдобровать,если попадется фараону на глаза, раб решает избавиться от курицы бросив её в котел с кипящей водой.

Когда неосмотрительного раба догнали и привели к фараону,чтобы тот наказал вора, неизвестно откуда донесся аппетитный запах. По приказу фараона слуги кинулись выяснять откуда этот аромат. Выяснив, что запах исходит из кипящего котла стражники увидели и причину этого запаха. Рабу ничего не оставалось,как только признаться, что это он бросил в котёл курицу.

С того времени куриный суп претерпевал многие изменения и дошел до нас в таком виде в каком мы его сейчас знаем.

Ингредиенты :

  • куриный бульон– 2,5 литра
  • картофель– 3 штука
  • морковь – 1 штука
  • лук – 1 штука
  • куриная грудка –1 штука
  • вермишель-паутинка – 3 столовых ложки
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • зелень укропа - 1 пучок
  • черный перец по вкусу
  • морская соль по вкусу
  • лавровый листок по вкусу

Как приготовить:

1Заранее сварить куриный бульон в указанном объеме. Почистить от кожуры сырые картофель, морковь и лук.


2Картофель оставить на пару минут постоять в воде.


3Картофель порезать средними кубиками, измельчить лук, на терке натереть морковь.


4Лук с морковью пассировать в мультиварке используя режим жарки на протяжении 15 минут.


5После к ним добавить порезанный кубиками картофель и всё это залить куриным бульоном.


6Мультиварку установить в режим приготовления супа на 1 час.


7За 10 минут до окончания приготовления добавить морской соли, черный перец, лавровый листок, зелень петрушки и укропа, вермишель, вареное куриное мясо.


8Дать мультиварке доготовить суп следующие 10 минут и после сигнала завершения приготовления подавать к столу.






Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Отзывы:
3
Кристина пишет:
Нет ничего лучше простого супа с домашней курочкой. Совсем недавно приобрела мультиварку и первым же делом приготовила супчик по этому рецепту. Запах и вкус не передать словами! В мультиварке он действительно получается вкуснее, никогда бы не подумала. Даже мой сын впервые попросил добавки. И это при том, что он недолюбливает всякие супы, борщи и соусы. Для меня это лучше всяких похвал!
2
Таня пишет:
Мультиварка - это идеальное решение для людей, у кого мало времени на полноценную готовку еды, но если есть такие рецепты, как данный рецепт, то еда в мультиварке получается не только вкусной, но и полезной. Очень хороший супчик у меня получился. Интересный рецепт с подробным описанием и даже с историей куриного супа! Самое главное, что мой суп понравился моим домашним, а это для меня важнее всего
1
Марина пишет:
Хороший рецепт. Надо будет попробовать. Я вообще часто готовлю в мультиварке, но вот супы как-то не получилась там делать. Можно и детям такой суп давать. В-принципе ничего вредного в составе нет. Можно ещё добавить болгарский перец и помидоры. Получится борщ. Вообще можно много экспериментировать с ингредиентами. Самое главное, что в мультиварке не надо бояться, что что-то убежит.
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Супы в мультиварке - Курица в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Суп с курицей в мультиварке - как приготовить суп с курицей