Рецепты для мультиварки

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Раздел: Суп в мультиварке
Просмотров: 9 223

В настоящей статье я расскажу вам о том, как приготовить вкусный и сытный обед – куриный суп с вермишелью в мультиварке. Куриный суп – знакомое всем с детства блюдо, а вермишель – отличное к нему дополнение. Мультиварка же поможет нам сварить этот супчик легко и быстро.

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Ингредиенты :

  • Курица – 250 гр.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Лист лавровый – 1 сушёный
  • Подсолнечное масло – 3 ст. ложки
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 3 клубня
  • Вермишель – 100 гр.
  • Вода – 2 литра
  • Зелёный лук – 3 стебля
  • Чёрный молотый перец

Как приготовить:

  1. На крупной тёрке натереть морковку. Лук же измельчить в блендере.
  2. Картошку почистить, затем хорошенько помыть и порезать на кубики или соломкой.
  3. В ёмкость мультиварки влить масло и, когда оно чуть нагреется на режиме «Выпечка», поместить туда морковку и лук.
  4. Обжаривать минут пять. В это время курное мясо вымыть, нарезать средними кусочками.
  5. После того, как потушатся овощи, поместить в ёмкость мультиварки курицу и картошку. Влить воду и посолить.
  6. Установить «Суп». Время – 1 час. Когда до конца готовки останется минут пять, закинуть в суп вермишель, перец и лавровый лист.
  7. При подаче можно украсить зелёным луком.

Куриный суп с домашней вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриное мясо – 500 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Картофель – 3 клубня
  • Вода – 3 литра
  • Масло подсолнечное – 2 ст. ложки
  • Зелень сушёная
  • Соль и специи
  • Яйцо сырое – 1 шт.
  • Мука – на глаз.

Как приготовить:

  1. Сначала подготовим овощи. Картошку нарезать кубиками, лук измельчить в комбайне, а морковь потереть на тёрке.
  2. Масло налить в ёмкость мультиварки, включить «Выпечку». Когда масло нагреется, положить туда морковку и лук и жарить минут пять, помешивая.
  3. Пока овощи жарятся, курицу помыть и порезать. Потом вместе с картофелем положить в мультиварку.
  4. Влить воду, насыпать соли и на 1 час включить «Суп» или «Тушение».
  5. Пока варится суп, сделаем вермишель. Для этого в глубокой миске соединить муку с яйцом, замесить тесто. Оно должно получиться пластичным, поэтому нельзя однозначно сказать, сколько требуется взять муки.
  6. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, после чего свернуть в рулет и нарезать.
  7. Положить тесто для лапши на доску и дать обсохнуть. Когда останется 5 минут до того, как суп будет готов, всыпать в него обсохшую вермишель. Также насыпать специи и сушёную зелень. Варить дальше.
    Суп готов!

Куриный суп с вермишелью и кабачком в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Ингредиенты:

  • Голень куриная – 4 шт.
  • Картофель – 1 клубень
  • Мелкая вермишель – 30 гр.
  • Лист лавровый – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – для обжарки
  • Морковь – 1 шт.
  • Кабачок – половина среднего
  • Вода – полтора литра
  • Зелень (петрушка, укроп)

Как приготовить:

  1. Голени курицы промыть и с помощью бумажного полотенца просушить.
  2. Масло влить в мультиварочную чашу, обжарить с двух сторон курицу на «Жарке». Понадобится примерно 15 минут. Затем мультиварку на время следует выключить.
  3. Морковь очистить, потереть или измельчить в комбайне.
  4. Далее очистить от кожуры кабачок, нарезать его кубиками.
  5. Также почистить и нарезать картошку. После того, как голени обжарятся, выложить все подготовленные овощи в ёмкость мультиварки. Посолить.
  6. Дальше необходимо влить в мультиварку горячую воду и добавить лавровый листик.
  7. Теперь пора на 40 минут устанавливать режим «Суп». Когда раздастся сигнал, всыпать вермишель и включить мультиварку ещё на 5 минут.

Куриный суп с вермишелью и болгарским перцем в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриная мякоть – 300 гр.
  • Картошка – 170 гр.
  • Перец болгарский – 50 гр.
  • Укроп – 60 гр.
  • Перец душистый – 8 гр.
  • Подсолнечное масло – 60 гр.
  • Вермишель – 170 гр.
  • Морковь – 80 гр.
  • Лук репчатый – 60 гр.
  • Зелёный лук – 50 гр.
  • Чеснок – 40 гр.

Как приготовить:

  1. Сначала включить на мультиварке «Жарку» на 25 минут. Если на вашей мультиварке устанавливается режим, здесь ставим 165 градусов.
  2. Влить в мультиварку масло. Пока оно греется, измельчаем морковь, лук и болгарский перец. В первую очередь закинуть в кастрюльку мультиварки морковь.
  3. Потом, минут через семь, положить лук с перцем. Влить 50 мл. воды, перемешать и закрыть крышку мультиварки.
  4. После этого, ещё минут через 7, влить ещё литр воды и закинуть к овощам куриные кусочки.
  5. Установить на 1 час «Суп». Температура – 90 градусов. Положить картошку.
  6. Через некоторое время всыпать вермишель и всё размешать, чтобы она не слиплась.
  7. Перед окончанием программы засыпать зелень, чеснок и перец. Дальше можно минут 20 подержать суп на «Подогреве».

Куриный суп с вермишелью и яйцом в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Ингредиенты:

  • Голень куриная – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Вермишель «Паутинка» - 1 мультичашка
  • Лист лавровый – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Вода – 2,5 литра
  • Картофель – 3 клубня
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Специи

Как приготовить:

  1. Луковицу и морковку очистить, измельчить. Положить в чашу мультиварки.
  2. Также положить к ним промытое и нарезанное мясо и лавровый лист. Посолить, влить горячую воду. На полтора часа включить режим «Тушение».
  3. Картошку почистить и нарезать кубиками. Закинуть в готовящийся суп.
  4. По истечении часа всыпать в мультиварку вермишель и хорошо всё размешать.
  5. В чашке взбить вилкой яйцо. Осторожно залить смесь в кастрюльку мультиварки, немного размешивая ложкой.
  6. Когда до окончания программы останется немного времени, всыпать порубленный зелёный лук. А когда суп будет готов, дать ему постоять 10 минут.


Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Супы в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Куриный суп с вермишелью в мультиварке