Рецепты для мультиварки

Гороховый суп со свининой в мультиварке

Гороховый суп со свининой в мультиварке
Раздел: Суп в мультиварке
Просмотров: 2 079

Гороховый суп со свининой в мультиварке получится вкусным и ароматным.

Конечно, вы можете также приготовить его и с другими видами мяса, например, с говядиной. Сделать гороховый суп можно и с различными копченостями. Кстати, смешивать разные виды мяса тоже никто не запрещает. Это уже дело вкуса каждого.

Еще один секрет заключается в количестве воды, которое вы будете использовать. Если вы хотите приготовить густой суп, то лучше уменьшить количество воды, и наоборот.

Гороховый суп со свининой в мультиварке

Ингредиенты :

  • горох сухой – 1 стакан
  • свинина – 300 грамм;
  • картофель – 2-3 штуки;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • картофель – 2-3 штуки;
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки;
  • лавровый лист – 1-2 штуки;
  • вода – 3 литра;
  • соль и перец – добавлять по вкусу;
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Сначала нужно промыть мясо, подсушить его и затем нарезать небольшими кусочками.
  2. Далее вылить в чашу масло и выложить мясо. Если мультиварка занята, то можно сделать это на сковороде. Жарить 10 минут.
  3. Добавить нарезанный лук и морковь и жарить еще 10 минут.
  4. Затем нужно подготовить картофель: почистить его и нарезать небольшими брусочками или соломкой. После этого добавить картофель в чашу мультиварки.
  5. Добавить в мультиварку промытый горох.
  6. Потом влить горячую воду в мультиварку и поставить режим «Тушение» на 2 часа. Специи и соль нужно добавлять, когда блюдо будет уже почти готовым, за 10-15 минут.
  7. Оставить суп на 10-15 минут, чтобы он настоялся. Если вкус не будет вас устраивать, то можно добавить еще немного специй или соли. При подаче посыпать суп свежей зеленью или сухариками.






Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Супы в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Гороховый суп со свининой в мультиварке - как приготовить вкусно