Рецепты для мультиварки

Маковый пирог в мультиварке

Маковый пирог в мультиварке
Раздел: Пироги в мультиварке
Просмотров: 1 456

Когда в гости неожиданно приходят хорошие друзья, вечер редко обходится без посиделок за чашкой чая. А ведь угощение к чаю найдется далеко не всегда и тогда на помощь хозяйкам приходит мультиварка, которая позволяет быстро приготовить вкусное угощение, практически не отвлекаясь от общения с гостями. Маковый пирог в мультиварке как раз подходит для таких случаев и выручил уже далеко не одну хозяйку. Вариантов его приготовления существует множество, поэтому выбрать, какой из них лучше подойдет, каждая хозяйка сможет сама, в зависимости от наличия в доме продуктов и от собственных вкусов.

Маковый пирог с кремом и кокосовой стружкой в мультиварке

Маковый пирог в мультиварке
При желании, такой пирог можно испечь и в духовке. Можно также превратить его в торт, разделив на коржи и перемазав их кремом или вареньем. Крем, кстати, к маковым коржам подойдет практически любой.

Ингредиенты:

  • яйца - 3 шт.;
  • сливочное масло - 150 гр;
  • мука - 1 стак.;
  • сахар - половина стакана;
  • разрыхлитель - 1 пак.;
  • мак - 150 гр;
  • кокосовая стружка - 1 ст. л.;
  • сметана - 200 гр.

Для крема:

  • сметана - 150 гр;
  • сахар - 0,5 стакана.

Как приготовить:

  1. Сахар, стружку и мак высыпать в посудину, вбить туда же яйца и взбить все до однородного состояния.
  2. Масло растопить, влить в маковую массу и размешать.
  3. Добавить туда же сметану и еще раз все размешать.
  4. Просеять муку, засыпать в нее разрыхлитель и высыпать в ту же массу. В результате должно получиться тесто консистенции сметаны.
  5. Смазать чашу жиром, застелить дно бумагой, залить тесто и запустить режим «Выпечка» на полчаса.
  6. Достать готовый пирог, остудить и разрезать его пополам вдоль.
  7. Взбить сметану с сахаром, чтобы сахар совсем растворился и обильно смазать коржи.

Маковый кекс в мультиварке

Маковый пирог в мультиварке
Кекс с маком можно готовить с любыми дополнительными ингредиентами: с изюмом, орешками, повидлом, цукатами и т. д. Он отлично сочетается вкусом с чашечкой сладкого горячего чая.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 стак.;
  • мука - 250 гр;
  • яйца - 3 шт.;
  • сливочное масло - 150 гр;
  • разрыхлитель - 1 ст. л.;
  • мак.

Как приготовить:

  1. Взбить яйца и сахар миксером. Растопить масло, смешать с яичной массой, понемногу всыпать муку с разрыхлителем. Мак засыпать самым последним и все вместе взбить.
  2. Если вы хотите испечь кекс с вареньем, его надо добавлять прямо в тесто.
  3. Вылить готовую смесь в предварительно смазанную жиром чашу, включить режим «Выпечка» на 65 минут.
  4. Готовый кекс достать с помощью пароварочной корзинки и дать ему остыть.

Маковый пирог в шоколадной глазури в мультиварке

Маковый пирог в мультиварке
По этому рецепту у вас получится нежный, высокий и очень вкусный пирог. Структура теста вследствие присутствия в нем мака получается очень приятной и рассыпчатой.

Ингредиенты:

  • мак - 100 гр;
  • сахар - 1 стак.;
  • яйца - 3 шт.;
  • сливочное масло - 150 гр;
  • мука - 230 гр;
  • разрыхлитель - 10 гр.

Для шоколадной глазури:

  • не соленое сливочное масло - 70 гр;
  • какао - 3 ч. л.;
  • молоко - 3 ст. л.

Как приготовить:

  1. Разбить в миску яйца, высыпать туда же сахар и взбивать миксером, пока крупинки сахара не растворятся.
  2. Всыпать в массу мак и ввести размягченное масло. Размешать миксером.
  3. Муку смешать с разрыхлителем, небольшими порциями добавить ее в яично-маковую массу, все так же используя для перемешивания миксер.
  4. Смазать мультиварочную чашу маслом без запаха, выложить туда тесто. Печь в течении часа в режиме «Выпечка».
  5. Вынуть, остудить.
  6. При желании можно разрезать пирог на два коржа и переложить их любыми ягодами, перетертыми с сахаром.
  7. Для приготовления шоколадной глазури смешать в отдельной посуде все компоненты, поставить на огонь, дождаться, пока масло растает, а масса закипит и проварить еще 5 минут. Готовить глазурь нужно буквально перед тем, как она понадобится: масса очень быстро густеет.
  8. Холодный пирог обмазать глазурью. Разрезать его можно будет только тогда, когда она застынет.



Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Пироги в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Маковый пирог в мультиварке