Рецепты для мультиварки

Как потушить капусту в мультиварке

Как потушить капусту в мультиварке
Раздел: Овощи в мультиварке
Просмотров: 1 580

Тушеную капусту знают все и помнят еще из детства, а вот как потушить капусту в мультиварке знаете? Если нет, тогда этот рецепт для вас. Тушеная капуста прекрасный гарнир к мясу или курице. Ее можно готовить и как отдельное блюдо, добавив несколько обжаренных сосисок. Также тушеную капусту можно использовать, как начинку для пирожков.

Приготовление капусты в мультиварке не занимает много времени. Еще один плюс, при тушении капусты в нее не нужно добавлять воды. Капуста в чаше тушится в собственном соку. При приготовлении в мультиварке используются режимы «Жарка» и «Тушение», если в вашем аппарате их нет, можно готовить на программе «Выпечка». Для этого сначала включаем «Выпечка», устанавливаем время, примерно, 45 минут. Обжариваем лук и морковь, не опуская крышку, а затем добавляем капусту и закрываем мультиварку. Не забываем периодически помешивать и следить за готовностью

Ингредиенты :

  • Капуста – 700г.
  • Квашеная капуста – 200гр.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 – 2 шт.
  • Соль, перец молотый, перец горошком, лавровый лист - по вкусу
  • Растительное масло - по вкусу

Как приготовить:

1Чистим морковку и лук, промываем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковку трем на терке.


2Обжариваем лук и морковку в чаше мультиварки, добавив туда немного подсолнечного масла.


3Шинкуем капусту тонкими полосками и смешиваем ее с квашенной.


4Добавляем капусту к обжаренным луку и морковке.


5Солим, кладем перец и лавровый лист.


6Томатную пасту разводим небольшим количеством воды (1 – 2 ст.л.) и выливаем в капусту. Перемешиваем.


7Включаем режим «Тушение» минут на 15 – 20. Периодически помешиваем капусту.


Все вкусное и полезное блюдо готово.
Приятного аппетита!






Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Овощи в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Как потушить капусту в мультиварке вкусно