Рецепты для мультиварки

Жаркое из говядины в мультиварке

Жаркое из говядины в мультиварке - очень вкусное, деликатесное блюдо, которое можно приготовить например на праздничный стол. Не всегда и не у всех хозяек имеется возможность готовить какие-либо блюда, сложные в приготовлении. Но хочется поразить всех домашних своим кулинарным искусством и приготовить очень вкусное, необычное и ароматное блюдо, которое займет минимум времени. Одним из таких блюд является жаркое с горошком, и винным мясом в мультиварке. Готовится это блюдо очень просто, быстро, а получается оно ароматным и вкусным.

Жаркое из говядины с картошкой в мультиварке

Ингредиенты :

  • горошек консервированный - 1 баночка
  • говядина - 620 г.
  • кагор или другое сладкое вино - 220 мл.
  • лук - 2 шт.
  • картофель - 1,2 кг.
  • масло растительное - 30 г.
  • перец свежемолотый, соль мелкая, лист лавровый - по вкусу
  • томаты крупные - 2 шт.

Как приготовить:

1Говядину под струей холодной воды промыть, затем нарезать кусками среднего размера, выложить в плотный пакет, залить маринадом из соли, молотого перца и кагора, оставить в холодильнике для пропитывания часа на три.

2Установить режим «Выпечка» в мультиварке, а время выставить на один час.


3 Крупными кубиками нарезать очищенные луковицы, обжарить их до прозрачности в течение семи минут на масле, хорошо разогретом.


4Перелить маринад в другую емкость, а мясо выложить поверх обжаренного лука, продолжать готовку в том же режиме еще пятнадцать минут, затем добавить винный маринад и содержимое довести до кипения.


5Пока блюдо готовится, почистить все картофельные клубни, нарезать их брусками или небольшими кубиками, выложить к мясу и луку. Мультиварку закрыть крышкой, предварительно перемешав все компоненты и готовить жаркое до окончания программы жарки.


6Как только устройство просигналит, необходимо добавить натертую мякоть томатов, специи, а также горошек консервированный вместе с жидкостью.


7Готовить жаркое с горошком и винным мясом в течение одного часа в режиме «Тушение».

Блюдо готово! Приятного аппетита!






Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Отзывы:
1
Анастасия пишет:
Спасибо большое за вкусное жаркое из говядины
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - картошка в мультиварке - Мясо в мультиварке - Картошка в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Жаркое из говядины в мультиварке - как приготовить жаркое из говядины