Рецепты для мультиварки

Диетические куриные котлеты на пару в мультиварке

Диетические куриные котлеты на пару в мультиварке
Раздел: Котлеты в мультиварке
Просмотров: 4 486

Необходимость соблюдать диету - это еще не повод отказываться от мяса, важно лишь научиться правильно готовить диетические блюда. Так, например, сделать правильно диетические куриные котлеты на пару в мультиварке смогут даже совсем неопытные кулинары, к тому же, эти котлеты очень вкусные и довольно полезные.

Котлеты из куриной грудки в мультиварке

Диетические куриные котлеты на пару в мультиварке
Грудка является наиболее нежирной и диетической частью курицы.

Ингредиенты:

  • филе курицы - 0,5 кг;
  • нежирная сметана - 2 ст. л.;
  • яйца - 1-2 шт.;
  • крахмал - 2 ст. л.;
  • чеснок, соль, перец.

Как приготовить:

  1. С мяса удалить шкурку, порезать его и измельчить в мясорубке или в блендере. Если вам почему-либо не хочется готовить фарш, можно просто очень мелко нарезать куриную грудку.
  2. Выдавить чеснокодавкой в фарш чеснок, всыпать перец и соль. Смешать все со сметаной, вбить куриные яйца и загустить массу картофельным крахмалом.
  3. Влажными руками сформировать котлеты, выложить на корзинку для пароварки, которую нужно предварительно намазать жиром.
  4. В чашу налить воды, сверху поместить емкость с котлетами. Включить программу «Пароварка».
  5. Варить на пару около 30 мин.

Котлеты из куриного фарша в мультиварке

Диетические куриные котлеты на пару в мультиваркеРечь в данном рецепте идет о фарше, который в наши дни продается в магазинах, а хозяйкам остается только добавить в него недостающие компоненты.

Ингредиенты:

  • готовый фарш - 600 гр;
  • низкокалорийный сыр - 4 ст. л.;
  • лук - 1 шт.;
  • рубленая зелень, перец, соль, корица.

Как приготовить:

  1. Фарш выложить в подходящую посудину.
  2. Добавить натертый сыр и очень мелко порубленный лук, всыпать измельченную зелень и приправы.
  3. Все перемешать, сформировать котлетки и выложить их на решетку для пароварки.
  4. Готовить на пару около 20 минут после момента закипания воды.

Паровые котлеты с овощами в мультиварке

Диетические куриные котлеты на пару в мультиваркеВ состав этого блюда, кроме мяса, включены овощи и поэтому оно имеет оригинальный вкус.

Ингредиенты:

  • фарш куриный - 500 гр;
  • картошка, лук, морковка - по 1 шт.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • сливочное масло - 50 гр;
  • соль, перец, вода.

Как приготовить:

  1. Фарш выложить в миску.
  2. Овощи очистить и натереть на терке. Смешать их с мясом, посолить, вбить яйцо и посыпать перцем.
  3. Хорошо перемешать и сформировать шарики.
  4. Корзинку смазать, в низ мультиварки залить воду, установить корзину и активировать нужный режим.
  5. После того, как вода закипит, котлеты будут готовы спустя 20 минут.

Если у вас не хватает времени, можно в чаше пароварки, пока будут готовиться котлеты, сварить картошку или цветную капусту.

Котлеты с тыквой в мультиварке

Диетические куриные котлеты на пару в мультиваркеНизкокалорийные котлеты понравятся даже гурманам. Они легко усваиваются организмом и надолго оставляют ощущение сытости.

Ингредиенты:

  • куриный фарш - 0,5 кг;
  • хлеб - 2 ломт.;
  • молоко - 100 гр;
  • лук - 1 шт.;
  • тыква - 300 гр;
  • яйцо - 1 шт.;
  • соль, перец, специи.

Как приготовить:

  1. Хлеб размочить в молоке, отжать и смешать с фаршем.
  2. Добавить специи, соль, мелко нарубленные овощи, разбить яйцо. Все смешать и мокрыми руками вылепить котлеты. Если фарш будет немного жидким, можно загустить его отрубями или манной крупой.
  3. Выложить котлеты в пароварочную решетку и варить 25 минут после закипания воды.

Диетологи говорят, что любой из перечисленных рецептов куриных котлет на пару может действительно помочь хоть немного похудеть. Те, у кого еще нет мультиварки, могут приготовиь их при помощи кастрюли и обычного дуршлага, но счастливые обладательницы этих чудесных помощниц уже успели оценить, насколько они облегчают их жизнь и освобождают свободное время. Следует учитывать, что поскольку дуршлаг ставится уже на кипящую воду, то котлеты в импровизированной пароварке будут готовы быстрее, чем в мультиварке, но зато в этом случае не нужно будет следить, чтобы вода не выкипела, а кастрюля не пригорела.


Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Котлеты в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Диетические куриные котлеты на пару в мультиварке