Рецепты для мультиварки

Гречка с овощами в мультиварке

Гречка с овощами – прекрасный пример того, что вегетарианская кухня представляет собой коллекцию очень даже вкусных и сытных блюд. К тому же, не обязательно для того, чтобы порадовать гостей постным меню, бежать в магазин и искать какие-то редкие продукты. Всё, как и всегда, под рукой – крупа и овощи!

И сегодня я расскажу вам о том, как приготовить из этих составляющих прекрасное блюдо – гречневую кашу с овощами. Готовить я буду в мультиварке, что значительно облегчит весь процесс.

Гречка с овощами в мультиварке

Ингредиенты :

  • Гречневая крупа – 2 стакана
  • Капуста цветная – 200 гр.
  • Кабачок – 150 гр.
  • Горошек зелёный – 150 гр. (можно замороженный)
  • Репчатый лук – 1 головка
  • Перец красный болгарский – 1 шт. (можно жёлтый)
  • Морковь – 1 крупная
  • Масло растительное – 5 ст. ложек
  • Чистая вода – 3 стакана
  • Соль поваренная – по вкусу
  • Приправы – по вкусу

Как приготовить:

  1. Для начала я подготовила морковку с луком. Почистила их, мелко нарезала.
  2. Кабачки тоже почистила и нарезала соломкой. Также не нужно забывать о том, что необходимо убрать из кабачка семечки.
  3. Цветную капусту разделяем на соцветия, промываем под краном.
  4. Теперь пора начать делать зажарку. Я установила на мультиварке режим «Выпечка», налила в чашу немного растительного масла. После того, как оно нагрелось, выложила нарезанный репчатый лук.
  5. Когда лук немного поджарился, положила к нему кабачок и цветную капусту. Всё перемешала и установила «Тушение» на 30 минут.
  6. Через 10 минут следует положить в чашу мультиварки нарезанную мелко морковку и зелёный горошек. Следом – промытую гречку. После этого останется лишь добавить соль, специи, и залить всё содержимое мультичаши чистой водой.
  7. И, наконец, после сигнала можно открывать крышку мультиварки, после чего подавать готовое блюдо!






Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Гречка в мультиварке - Каши в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Гречка с овощами в мультиварке