Рецепты для мультиварки

Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке
Раздел: Фарш в мультиварке / Рис в мультиварке
Просмотров: 13 656

Готовить ленивые голубцы в мультиварке вообще одно удовольствие! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке.

Приготовление традиционных голубцов требует большого количества времени, ведь листья капусты следует сначала подготовить, то есть ободрать, сварить и после уже завернуть в них мясной фарш. Всего этого не нужно делать при приготовлении ленивых голубцов. Этот рецепт гораздо проще, и блюдо готовится довольно быстро, при этом по вкусу ничем не отличается от обычных голубцов.

Первые ленивые голубцы были приготовлены очень давно. Кто то впервые придумал что в капустный лист можно завернуть фарш, а кто- то кому было лень, упростил процесс приготовления, измельчив капусту и перемешав ее с мясом.

Вкусные Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты :

  • Капуста – 900 грамм;
  • Мясной фарш – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Рис – 0,5 стакана;
  • Вода – 200 мл;
  • Сметана – 4 столовые ложки;
  • Кетчуп – 2 столовые ложки;
  • Подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

1Для начала необходимо тщательно помыть и нашинковать капусту. Морковку натереть на крупной терке, а мясо с луком измельчить с помощью мясорубки.

2Далее в глубокой тарелке перемешать между собой все ингредиенты, после чего добавить уже помытый рис и приправить солью и перцем по вкусу. Снова перемешать все компоненты.

3Далее следует налить в чашу мультиварки подсолнечного масла и аккуратно выложить капусту и фарш. Для соуса в отдельной таре необходимо смешать сметану, кетчуп вместе с водой.

4 Добавить лавровый лист, и приправить по вкусу. При этом воды можно использовать немного больше, чем пол стакана. По желанию, в соус также можно добавить несколько столовых ложек аджики. Вообще данный соус не имеет четких ограничений, и по сути, в него можно добавлять любые специи и любые компоненты в зависимости от вкусов и предпочтений, этим его не испортишь.

5Залить капусту с фаршем приготовленным соусом и тщательно перемещать.


6Выставляем в мультиварке режим «выпечка» и готовим на протяжении 60 минут, после окончания, которых необходимо поставить их еще на полчаса в режим «подогрев».

Лучше всего подавать ленивые голубцы в горячем виде со сметаной с картофелем или любым другим гарниром. Приятного аппетита!






Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:


Внимание! На видео совершенно другой рецепт!
Автор: Ирина Кунгурова
Популярное в сети:
Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?
Добавить отзыв
Имя*: Отзыв:
Отзывы:
2
Lena пишет:
Получилось отлично. Все ели с удовольствием.
1
Дарья пишет:
Огромное спасибо вам за вкусные рецепт - ленивые голубцы получились отменные! А самое главное, их готовить очень просто и быстро. Не надо возится с капустой. Готовила в мультиварке редмонд. На все про все ушло часа полтора.
Copyright © 2014 - 2016 Multivarka.tv - Фарш в мультиварке
Пошаговые рецепты для мультиварок редмон, поларис, филипс, панасоник и других. Приготовить вкусно легко!
Копирование, или частичное использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки на сайт Multivarka.tv
Ленивые голубцы в мультиварке - рецепт пошагово